Creciendo sanos y fuertes

A José le gusta comer bien, pero, sobre todo, comer saludable, pues sabe que  alimentándose adecuadamente podrá cumplir su sueño de ser doctor. “Para crecer y ser fuerte se debe comer frutas, como manzana y plátano, y verduras, como brócoli y zanahoria. Debemos pedirles a las mamás que nos envíen refresco de manzana en la lonchera”, dice José, de apenas cinco años. José participa en el proyecto Educanimando con Salud, desarrollado por la ONG Prisma con el apoyo de la Fundación Inka Kola. Este proyecto busca, a través de una propuesta metodológica, promover estilos de vida saludables mediante una adecuada alimentación y actividades físicas en niños de 3 a 9 años de instituciones educativas de nivel inicial y primaria. 

“Yo desde que me levanto hago ejercicios y mi mamá siempre me envía loncheras nutritivas. Por eso yo tengo un escudo que me protege de las enfermedades. Yo sí voy a crecer grande y fuerte como un arbolito”, asegura  José.

Cada mes, los maestros de inicial y primaria participan en sesiones de capación dictadas por el equipo técnico del proyecto Educanimando. Como parte inicial de las capacitaciones, los maestros son sensibilizados sobre la importancia de los cambio de hábitos y conductas saludables para el desarrollo del niño y la participación de éste en el aula. Posteriormente, los maestros participan de talleres vivenciales en los que aprenden a desarrollar sesiones lúdicas de aprendizaje sobre nutrición, salud y actividades físicas, las cuales  son programadas para ser desarrolladas en 45 minutos.

Cada maestro recibe el módulo “Jugando y Creciendo Saludables”, que recopila sesiones de clase que promueven las actividades físicas y la alimentación saludable.

Mediante este proyecto también se promueve que las maestras elaboren novedosos juegos que impliquen la actividad física y que ayuden a estimular diversas capacidades en los niños y niñas. Estos juegos son seleccionados mediante un concurso y luego son documentados en el módulo “Yo juego y me  muevo”. Este material pedagógico es posteriormente distribuido a  los a maestros  que participan de las capacitaciones.

“No se trata de jugar por jugar, sino de direccionar los juegos hacia un objetivo de importancia. Veo que los niños participan más en clase y ahora saben lo importante que es realizar actividades físicas en clase”, sostiene Margarita Montenegro, profesora  capacitada por el proyecto Educanimando con Salud.

Luego de las capacitaciones, los maestros reciben asesoramiento y acompañamiento pedagógico del equipo técnico del proyecto para mantener y reforzar los conocimientos adquieridos.

 “Los juegos están orientados a fortalecer las habilidades sociales de los niños y la coordinación psicomotora. El juego es el medio potencial para la educación y el arte” sostiene Sara Flores, coordinadora del proyecto.

Otros actores que participan en los talleres de sensibilización son los directores de los centros educativos y los especialistas de educación de las Unidades de Gestión Educativa Local (UGEL), quienes en un trabajo conjunto promueven que los padres envíen loncheras nutritivas a sus hijos y contribuyan a que realicen actividades físicas tanto dentro como fuera del aula.

“Antes los padres enviaban en las loncheras de sus hijos golosinas o alimentos con alto contenido en grasa, pero ahora vemos que los niños traen alimentos nutritivos”, señala Margarita Montenegro.

Desde el 2007, este proyecto ha trabajado en 12 distritos de Lima, Callao, Ica, Arequipa,  y Piura, beneficiando a 81,587 niños de 3 a 9 años de edad; 3,668 docentes; 8 especialistas de educación; 8 Unidades de Gestión Educativa Local (UGEL); 372 Instituciones Educativas.

Este año, este proyecto está trabajando en los distritos de San Martín de Porres, Comas (Lima Metropolitana), Huacho (Lima provincias) y Trujillo  (La Liberad), y busca beneficiar a otros 29 mil niños de 3 a 9 años, 1,350 docentes; 3 UGEL; 3 especialistas educativos y 20 Instituciones Educativas.