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NOTICIA
Banco de Alimentos Perú brindó más de 200 millones de raciones de alimentos en la última décadaImagen: BAP. Durante la última
década, el Banco de Alimentos Perú (BAP) ha proporcionado más de 200 millones
de raciones de alimentos, así lo reveló Leslie Pierce, presidente del
Directorio del BAP, durante el primer
conversatorio nacional “Rescate de
alimentos y acciones frente a la inseguridad alimentaria”, organizado por
esta institución y donde participaron más de 70 reconocidas empresas aliadas. Este hito subraya
el compromiso y la efectividad del BAP en su misión por la lucha contra el
hambre y el desperdicio de alimentos en el país. Pierce, explicó que desde el
BAP vienen recuperando más de 44 mil toneladas de alimentos que han sido
desperdiciados. “En estos 10 años hemos
impactado a más de 1 millón 200 mil personas en 19 regiones del país,
trabajando de manera responsable y profesional, recuperando recursos que
obtenemos de la sociedad civil”, destacó. En esa línea indicó
es crucial implementar políticas públicas efectivas para abordar el problema de
los más necesitados. Asimismo, la necesidad de buscar soluciones inmediatas
para llevar alimentos a quienes viven en inseguridad alimentaria. “Existen
políticas públicas que deberían abordar este problema, especialmente de los
16,6 millones de peruanos y peruanas que no tienen la posibilidad de
alimentarse adecuadamente. Lo que nos corresponde hacer a nosotros es buscar el
paliativo, llevar el alimento a aquellos que tienen hambre todos los días”, enfatizó Pierce. AGENTES DE CAMBIO Durante el
conversatorio, María Teresa García Plata, directora regional para América
Latina en The Global FoodBanking Network (GFN), realizó la ponencia magistral
titulada "Redistribución global de
alimentos y productos: por las personas y por el planeta". García
Plata destacó la importancia de la redistribución eficiente de alimentos como
una estrategia clave para combatir la inseguridad alimentaria a nivel global,
enfatizando el impacto positivo tanto en las personas como en el medio
ambiente. También participaron
diversos voceros que, desde su experiencia, aportaron al análisis sobre la
problemática del desperdicio de alimentos en el Perú. El primer panel "Aportes multisectoriales sobre el
desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria" estuvo a cargo de
Lorena Saavedra, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la
Universidad San Ignacio de Loyola; Daniela Osores, gerenta general del Banco de
Alimentos Perú (BAP); Reinaldo Serra, gerente corporativo de Asuntos Públicos
de Grupo Gloria; y Natalia Rodríguez, gerente legal de Sal Marina EMSAL. Finalmente, en el
segundo panel, “La empresa privada como
motor de cambio: Testimonios en el rescate de alimentos y productos en el
Perú”, se exploró el papel fundamental que desempeña el sector privado como
impulsor de esta clase de transformaciones. Los voceros
compartieron testimonios concretos acerca del rescate de alimentos y productos
en el contexto peruano y que actualmente realizan en conjunto con el Banco de
Alimentos Perú. Dicho panel contó con la participación de Alberto Martos,
gerente de Sostenibilidad de Arca Continental en Perú; Rosmeri Gómez, jefe de
Responsabilidad Social y Comunicaciones en Complejo Agroindustrial Beta; Ángela
Rodríguez, subgerente de Sostenibilidad y Experiencia del Cliente de Cencosud
Perú; Sandro Botteri, jefe Corporativo de Sostenibilidad en INTURSA y Franco
Bogani, jefe de Sostenibilidad de Grupo Centenario. Cabe destacar que el Banco de Alimentos Perú
es el único avalado por The Global FoodBanking Network (GFN) en el país. |