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EXPERIENCIA
Proyecto de Cáritas en Hualgayoc, CajamarcaVisitas domiciliarias contra la desnutrición y la anemia infantilArchivo: Cáritas del Perú A poco más de 3 mil 500 metros sobre el nivel del mar se encuentra
Hualgayoc, uno de los tres distritos de la provincia del mismo nombre en
la región Cajamarca. Desde setiembre de 2014, Cáritas viene
desarrollando el proyecto "Mejoramiento de la salud, la nutrición y el
desarrollo de niños menores de 36 meses del distrito de Hualgayoc" en 23
comunidades de este distrito. El objetivo es reducir la desnutrición y
la anemia infantil.
Con el apoyo de la empresa Goldfield, este proyecto tiene como
objetivo mejorar la salud, nutrición y desarrollo de más de 300 niños
menores de 3 años y también la salud de cerca de 290 madres gestantes de
estas 23 comunidades. Para ello, el proyecto se enfoca en la
capacitación de las madres a través de visitas domiciliarias. En estas
visitas, educadoras comunales se encargan de informar a las madres sobre
el cuidado de la salud y la nutrición del niño, así como asegurar que
el consuma de los multimicronutrientes que el Ministerio de Salud
distribuye a las familias para combatir la anemia infantil.
Este proyecto ha formado 28 educadoras comunales, capacitadas por
el personal técnico de Cáritas, para realizar las visitas domiciliarias y
brindar atención directamente a los niños y sus madres. Las educadoras
comunales, que son voluntarias de la propia comunidad, también enseñan a
las madres sobre cómo cuidar a sus niños cuando están enfermos y cómo
estimular su desarrollo.
Yeri Cornejo, coordinadora del proyecto, señala que a través de las
visitas domiciliarias “nos aseguramos de que el niño consuma los
multimicronutrientes, ya que la anemia infantil es un grave problema en
el país; por su sabor, los niños no quieren consumir los
multimicronutrientes, por ello se requiere de un cuidado específico en
el consumo de este producto, ya que no se puede mezclar con cualquier
comida”.
Sobre la atención que brindan los Centros de Salud a las madres
cuando se distribuyen los multimicronutrientes, Yeri Cornejo enfatiza
que “el personal de salud no le brinda a las madres la información
necesaria sobre cómo el niño debe consumir este producto. Por ello,
muchas veces lo mezclan con alimentos calientes y ahí es donde cambia el
sabor de la comida y el niño no lo consume. A través de las
capacitaciones que brinda el proyecto nos aseguramos de que este
problema no ocurra”.
Yeri Cornejo indica que es necesario cambiar la visión que tienen
las madres sobre los multimicronutrientes. “Ellas creen que el niño se
estriñe, le da dolor de estómago, e insisten en criticar el sabor en la
comida, por ello trabajamos con las madres para explicarles cómo se
consumen y convencerlas de que este producto no va a generarle problemas
al niño”.
Archivo: Cáritas del Perú “Queremos que la madre, al llegar a su casa, brinde una adecuada
alimentación al niño para así evitar la anemia y la desnutrición. A
diciembre de 2016, cuando finalice este proyecto, queremos llegar a
atender a 400 niños”, precisa Yeri Cornejo.
El proyecto "Mejoramiento de la salud, la nutrición y el desarrollo
de niños menores de 36 meses del distrito de Hualgayoc", también busca
mejorar la disponibilidad de alimentos para el consumo de las familias
mediante la enseñanza del cultivo y preparación de alimentos en base a
productos naturales de la propia comunidad. También se trabaja en el
cuidado del medio ambiente y el uso adecuado del agua; el cuidado de los
ambientes de las viviendas mediante cocinas mejoradas y mejoras en los
dormitorios para que los niños no duerman con sus padres; y
fortalecimiento de la relación de la comunidad con el gobierno local y
con el personal de los establecimientos de salud.
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