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COLUMNA DE OPINIÓN
Hace pocos días participé como expositora en la conferencia de prensa convocada por el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia, la cual tenía como objetivo convocar y comprometer a las autoridades nacionales, regionales y locales, a priorizar en las políticas públicas el combate contra la desnutrición y la anemia infantil con el objetivo de alcanzar la meta de anemia y desnutrición cero, y también involucrar a la sociedad en esta tarea de terminar con estos graves problemas que afectan el desarrollo de la infancia.
Mi participación estuvo orientada a explicar aspectos conceptuales sobre la desnutrición y anemia y también abordar sus secuelas, y el impacto que éstas ocasionan; comparto con ustedes algunos aspectos que tuve la oportunidad de abordar:
Las típicas definiciones que se encuentran sobre desnutrición crónica y anemia son definiciones bio-médico-recuperativas, es decir que abordan el problema desde un enfoque meramente clínico cuando en la actualidad sabemos que son enfermedades multifactoriales y multidimensionales, por lo que la solución va más allá del tema alimentario; desde el punto de vista clínico, la desnutrición crónica es una enfermedad que se produce por un déficit en los requerimientos nutricionales del niño o de la niña y se expresa en una baja talla para la edad en relación a un patrón de referencia, y en el caso de la anemia, ésta constituye también un problema de salud pública: se ha identificado para el Perú que el gran problema que arrastramos es el tema de una anemia nutricional por bajo consumo de hierro de origen animal.
En el Perú este binomio es nefasto para nuestros niños, pues las primeras etapas de la vida son decisivas en el desarrollo del sistema nervioso, aquí juega un papel decisivo el número de las neuronas, pero más importante aún es cómo se interconectan, es decir el sistema de “cableado”, las carreteras neuronales que se forman en los niños bien nutridos. Entonces, en términos sencillos podemos explicar que un niño bien alimentado y con una adecuada estimulación que crece en un entorno adecuado, con cuidado y cariño, formará unas súper carreteras neuronales; hablamos, entonces, de un ciudadano que podrá sumar, restar, multiplicar, dividir, razonar, explicarse con propiedad, ser innovador, en resumen podrá desplegar todo su potencial, en cambio, en los niños desnutridos y con anemia, que aún son una gran cantidad en nuestro país, tendremos adultos con secuelas, adultos que de repente a duras penas sabrán leer, sumar y restar, pero nunca multiplicar o dividir, nunca tendrán posibilidades de insertarse favorablemente a la fuerza laboral, el término es fuerte, pero la realidad es que desde hace mucho tiempo por esta situación tenemos generaciones de peruanos pérdidas. La movilización de anemia y desnutrición cero es, entonces, fundamental, se trata de cómo todos nos comprometemos, de cómo desde nuestros sectores sumamos para revertir esta situación.
Para finalizar, quisiera compartir con ustedes mis reflexiones acerca de los estudios que han intentado medir los impactos sociales, económicos, e incluso de desarrollo humano, de la desnutrición y la anemia. Considero que todos ellos se han quedado cortos en relación a la magnitud del problema, porque se han enfocado en el recuento de los daños, creo que el enfoque apropiado es iniciar el análisis preguntándonos: ¿cuántas generaciones de peruanos hemos perdido por los niños desnutridos y anémicos de nuestro país?, ¿cuánto habrían podido aportar estos niños, a ellos mismos, a sus familias y también al país?, ¿cuántos investigadores, cuántos maestros, ingenieros, hemos perdido?, ¿cuánto talento hemos desperdiciado?. Como manifestamos el jueves 23 de abril en la conferencia de prensa, somos optimistas de que es posible fijar metas ambiciosas en la reducción de la desnutrición y anemia infantil y trabajar muy fuerte para alcanzarlas. Lo más valioso que tiene un país es su capital humano y debemos actuar para lograr generaciones de peruanos más saludables, más creativos, con mayor bienestar, que puedan vivir una vida plena y feliz.
*Faviola S. Jiménez Ramos, nutricionista, magister scientiae en Nutrición Humana, doctora en Salud Pública y diplomada en Promoción de la Salud. Directora de la Red Peruana de Alimentación y Nutrición (RPAN).
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ENTREVISTA
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Padre Gastón Garatea, coordinador nacional del Grupo Impulsor Inversión en la Infancia
“Es una obligación ética de todos actuar contra la anemia y desnutrición infantil”
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En la siguiente entrevista, el coordinador nacional del Grupo Impulsor Inversión en la Infancia, padre Gastón Garatea, habla sobre el problema de la anemia y la desnutrición infantil en el país y la importancia de la movilización nacional “Anemia y Desnutrición Cero”, lanzada por Inversión en la Infancia. El padre Gastón Garatea señala que priorizar la lucha contra la anemia y desnutrición infantil es una obligación moral y ética de todos.
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NOTICIAS
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Promovida por Grupo Impulsor Inversión en la Infancia fue lanzada el 23 de abril
Movilización nacional “Anemia y Desnutrición Cero”
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La movilización “Anemia y Desnutrición Cero”, lanzada por el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia en conferencia de prensa el pasado jueves 23, tiene como objetivo convocar y comprometer a las autoridades nacionales, regionales y locales, a priorizar en las políticas públicas el combate contra la desnutrición y la anemia infantil. También se busca involucrar a la sociedad en su conjunto en la tarea de eliminar estos graves problemas.
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La anemia se ha venido incrementando en los últimos tres años
Perú: más de un millón de niños con anemia y más de 400 mil con desnutrición crónica
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En el Perú hay más de un millón de niños menores de cinco años que tienen anemia y, a pesar de los avances logrados en los últimos años, aún hay más de 400 mil niños de esta edad que sufren de desnutrición crónica. Estos son niños que verán seriamente afectados su desarrollo y su futuro por esta causa. Preocupa el incremento de la anemia infantil durante los últimos tres años, situación frente a la cual debe haber una respuesta nacional.
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José Rivero, Gloria Helfer, Salomón Lerner Ghitis, Javier Abugattás, Sarah Vega, Marco Castillo, Ricardo Cuenca
Expertos opinan sobre movilización contra la anemia y desnutrición infantil
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Sobre la campaña nacional “Desnutrición y Anemia Cero”, lanzada por el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia, opinan: José Rivero, miembro del Consejo Nacional de Educación; Gloria Helfer, ex ministra de Educación; Salomón Lerner Ghitis, quien fue primer ministro; Javier Abugattás, ex viceministro de Economía; Sarah Vega, presidenta de la Sociedad Peruana de Pediatría; Marco Castillo, economista y consultor en planeamiento estratégico; y Ricardo Cuenca, investigador principal del Instituto de Estudios Peruanos (IEP).
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Eduardo Nayap, Verónika Mendoza, Claudia Coari, Mariano Portugal, Carlos Tubino
Congresistas expresan apoyo a movilización “Anemia y Desnutrición Cero”
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Congresistas de diversas bancadas han manifestado su apoyo a la movilización “Desnutrición y Anemia Cero”, promovida por el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia. Sobre la importancia de esta movilización opinan: Eduardo Nayap, congresista por Amazonas (Gana Perú); Verónika Mendoza, congresista por Cusco (AP – Frente Amplio); los congresistas por Puno, Claudia Coari (Dignidad y Democracia) y Mariano Portugal (Unión Regional); y Carlos Tubino, representante de Ucayali (Fuerza Popular).
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Nelson Chui, presidente regional de Lima Provincias, y Nelson Palacios, gerente de Desarrollo Social del Gobierno Regional de Puno.
Autoridades regionales se pronuncian sobre anemia y desnutrición infantil
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Sobre el problema de la anemia y desnutrición infantil, el rol de los gobiernos regionales en este tema y la movilización contra estos dos problemas lanzada por el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia, opinan: Nelson Chui, presidente regional de Lima Provincias; y Nelson Palacios, gerente regional de Desarrollo Social de Puno.
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En prensa escrita, televisión, radio, agencias de noticias, páginas web y redes sociales
Importante repercusión en los medios ha tenido la movilización nacional "Anemia y Desnutrición Cero"
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El lanzamiento de la movilización nacional "Anemia y Desnutrición Cero" ha tenido una importante difusión en los medios de comunicación, nacionales y regionales, y también internacionales. Diarios, canales de televisión y agencias internacionales han abordado la situación de la desnutrición y la anemia infantil en el país a propósito de la convocatoria a esta movilización nacional. Páginas web y redes sociales también han informado sobre el tema.
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¿Qué debo hacer como alcalde o regidor? Acciones para terminar con la desnutrición y anemia infantil
Curso virtual dirigido a equipos municipales para combatir la anemia y desnutrición infantil
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Con el objetivo de informar y capacitar a los gobiernos locales sobre lo que puede y deben hacer para enfrentar la anemia y la desnutrición infantil en sus localidades, y cómo hacerlo, el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia, con el apoyo de diversas instituciones, elaboró y puso en marcha el curso de capacitación por internet “¿Qué debo hacer como alcalde o regidor? Acciones para terminar con la desnutrición y anemia infantil”. Este curso online gratuito se inició el 3 de febrero y finalizó el 28 de abril.
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Presentando por la congresista Claudia Coari
Proyecto de ley busca mejorar la nutrición
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La Comisión de Inclusión Social del Congreso aprobó por unanimidad el proyecto de ley que crea el Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con lo que se busca garantizar el derecho a una adecuada alimentación de las poblaciones más pobres y vulnerables. Este proyecto de ley fue presentado por Claudia Coari, congresista por Puno de la bancada Dignidad y Democracia. Coari respaldó la campaña “Desnutrición y Anemia Cero”, que el Grupo Impulsor Inversión en la Infancia lanzará el jueves 23 de abril.
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Nutrición Temprana, Salud y Desarrollo Integral: Evidencias para la Implementación de Políticas y Programas
Curso internacional destaca necesidad de compromiso nacional contra la anemia y desnutrición
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El compromiso y el trabajo articulado entre los niveles del gobierno y la sociedad civil permitirán la disminución de la desnutrición crónica y la anemia infantil, fue una de las conclusiones del Curso Internacional de Nutrición 2015: “Nutrición Temprana, Salud y Desarrollo Integral: Evidencias para la Implementación de Políticas y Programas”, que se realizó en Lima el 21 y 22 de abril, organizado por el Ministerio de Salud y la Fundación Iberoamericana de Nutrición.
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EXPERIENCIAS QUE VALE LA PENA CONOCER
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Proyecto de Cáritas en Hualgayoc, Cajamarca
Visitas domiciliarias contra la desnutrición y la anemia infantil
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A poco más de 3 mil 500 metros sobre el nivel del mar se encuentra Hualgayoc, uno de los tres distritos de la provincia del mismo nombre en la región Cajamarca. Desde setiembre de 2014, Cáritas viene desarrollando el proyecto "Mejoramiento de la salud, la nutrición y el desarrollo de niños menores de 36 meses del distrito de Hualgayoc" en 23 comunidades de este distrito. El objetivo es reducir la desnutrición y la anemia infantil.
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